Hibiskus suszony – kwiat karkade do naparu, 100 g, 200 g, 500 g i 1 kg

Rubinowy kolor i smak, który budzi zmysły

Już niewielka porcja suszonego hibiskusa zmienia wodę w głęboko czerwony napar. Jego owocowo-kwaskowy charakter jest wyrazisty, dlatego można pić go samodzielnie albo łagodzić miodem, cukrem, plasterkiem pomarańczy czy odrobiną soku owocowego. Dobrze łączy się także z miętą, imbirem, cynamonem i herbatą liściastą.

W opakowaniu znajduje się jeden składnik: suszone kwiaty hibiskusa. Bez dodanego cukru, aromatów, barwników i konserwantów.

Hibiskus, karkade, zobo — jeden kwiat, wiele tradycji

Napar z hibiskusa ma wiele nazw. W Polsce często spotkasz określenie karkade, znane także w Afryce Północnej i na Bliskim Wschodzie. W Nigerii, skąd pochodzi nasz surowiec, czerwony napój przygotowywany z hibiskusa nazywany jest zobo. Może być podawany gorący albo mocno schłodzony, często z przyprawami i owocowymi dodatkami.

To właśnie ta wszechstronność sprawia, że hibiskus pasuje zarówno do spokojnej filiżanki naparu, jak i do dużego dzbanka napoju dla gości.

Jak wykorzystać suszony hibiskus?

• przygotuj intensywny napar na gorąco;
• zaparz i schłodź jako bazę domowej lemoniady;
• dodaj do czarnej, zielonej lub owocowej herbaty;
• połącz z miętą, imbirem, cynamonem albo skórką cytrusową;
• wykorzystaj do syropów, ponczu i bezalkoholowych koktajli;
• dodaj niewielką ilość do własnych mieszanek ziołowych i kwiatowych.

Sposób przygotowania

Napar na gorąco: 1–2 łyżeczki hibiskusa zalej około 250 ml gorącej wody. Zaparzaj pod przykryciem przez 5–10 minut, a następnie odcedź. Ilość kwiatów i czas parzenia dopasuj do oczekiwanej intensywności.

Wersja na zimno: przygotuj mocniejszy napar, ostudź i podaj z lodem, cytrusami lub miętą. Możesz też pozostawić hibiskus w zimnej wodzie w lodówce na kilka godzin, a później odcedzić.

Informacje o produkcie

• Skład: 100% suszone kwiaty hibiskusa.
• Kraj pochodzenia: Nigeria.
• Dostępne masy netto: 100 g, 200 g, 500 g i 1 kg.
• Informacja o alergenach: ze względu na pakowanie w zakładzie, w którym konfekcjonowane są także orzechy, sezam i soja, produkt może zawierać te alergeny.
• Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1522 kJ / 365 kcal; tłuszcz 0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 82,1 g, w tym cukry 41,1 g; białko 7,2 g; sól 0 g.

Dla kogo która gramatura?

• 100 g — na pierwsze spotkanie z karkade lub do okazjonalnego przygotowania naparu;
• 200 g — wygodna porcja do domowego dzbanka i mieszanek herbacianych;
• 500 g — dla osób, które regularnie piją hibiskus na gorąco i na zimno;
• 1 kg — najbardziej ekonomiczne opakowanie dla stałych miłośników karkade, większej rodziny lub gastronomii.

Najczęstsze pytania

Czy karkade i hibiskus to to samo?
Karkade to popularna nazwa czerwonego naparu oraz suszonego hibiskusa używanego do jego przygotowania.

Czy produkt zawiera herbatę czarną lub zieloną?
Nie. Opakowanie zawiera wyłącznie suszone kwiaty hibiskusa. Możesz zaparzać je samodzielnie albo połączyć z wybraną herbatą.

Czy hibiskus zawiera dodany cukier?
Nie. Produkt jest jednoskładnikowy; jego skład to 100% suszone kwiaty hibiskusa.